Salada marroquina: faça para incrementar as ceias de fim de ano 66u3p

Já começou a planejar as ceias de final de ano? Nessas reuniões em família, o que não pode faltar é comida boa, e um ótimo jeito de completar as refeições são os acompanhamentos. Por isso, o Guia da Cozinha selecionou essa salada marroquina deliciosa que vai transformar o sabor das suas confraternizações. 735z3z

Com frango, nozes e uvas-as, essa salada é um mix de sabores que agrada todos os paladares. Além de ser uma ótima opção para abrir o apetite antes da ceia, o prato é fácil de fazer e fica pronto em só 40 minutinhos.

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Aprenda e deixe seus convidados de queixo caído com o resultado!

Veja o o a o a seguir:

Salada marroquina 1n4a6p

Tempo: 40min (+2h de geladeira)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes: 1431s

• 1 xícara (chá) de trigo em grãos
• 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
• 1/2 xícara (chá) de uvas-as pretas sem sementes
• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 1 lata de creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 maço de alface lisa lavada

Modo de preparo: 5x2m3o

1. Coloque o trigo em uma a de pressão e cubra com água até 3 dedos acima dos grãos.
2. Tampe e leve ao fogo baixo e cozinhe por 30 minutos após iniciada a pressão.
3. Deixe a pressão sair e escorra.
4. Deixe esfriar e adicione o frango, as nozes, a uva-a, a maionese e o creme de leite.
5. Tempere com sal e pimenta e leve à geladeira por 2 horas.
6. Arrume as folhas de alface em uma saladeira e coloque a salada no centro.
7. Sirva em seguida.