Colocar uma folha de louro no arroz é um santo remédio: veja os benefícios desse truque da vovó que pouca gente conhece d6k5y
Descubra como a folha de louro e outros temperos naturais ajudam na digestão e trazem benefícios extras à sua saúde. 6o4h3l
Pode parecer apenas um truque da vovó, mas colocar uma folha de louro no arroz vai muito além do sabor. Esse hábito simples, que muitas pessoas mantêm, pode trazer benefícios surpreendentes para a saúde — e quase ninguém comenta sobre isso. 19e5
De auxiliar na digestão a combater gases e inflamações, o louro tem propriedades que justificam sua fama de "santo remédio" na cozinha. A seguir, o MinhaVida explica por que vale a pena adotar (ou manter) esse costume no preparo do arroz do dia a dia.
Bolo de Maria Alice tem 2,5 m e demorou 3 semanas para ficar pronto 3l3l45
Sou nutricionista e garanto: "tomar todo dia uma colher de sopa de vinagre de maçã orgânico pode ajudar na perda de peso e reduzir gordura abdominal" 6341r
Governo suspende produção na segunda maior fabricante de Coca-Cola do Brasil por suspeita de contaminação r3p5v
Por que colocar uma folha de louro no arroz? h1ob
Segundo a nutricionista Elaine Rosa, o louro é muito mais do que um tempero tradicional: "Ele é rico em nutrientes como as vitaminas A, C e B6, além de minerais como cálcio, magnésio, ferro e zinco", explica. Essas substâncias fazem da folha um verdadeiro reforço natural para o bom funcionamento do organismo.
Mas o grande destaque está em sua ação digestiva. De acordo com a especialista, o louro tem efeito anti-inflamatório e antiespasmódico, o que ajuda a aliviar desconfortos como gases e cólicas intestinais. "Essa propriedade estimula a produção de enzimas digestivas, facilitando a quebra dos alimentos. Com isso, melhora a digestão e reduz a formação de gases, estufamento e cólicas", afirma.
...
Veja também
Devemos lavar o arroz antes de cozinhar? Nutricionista responde!
Como nutricionista, respondo à pergunta sobre o que engorda mais: macarrão ou arroz?
